Категории

Последние статьи

Рассылка

Книга «История водки» Увеличить

Книга «История водки»

Знаменита «Історія горілки», удостоєна премії Ланге Черетто, по праву займає одне з центральних місць в колекції книг присвячених горілці.
 ⠀
Ця книга була перекладена англійською мовою і відома в усьому світі.
 ⠀
Автор «Історія горілки» не вживав алкоголь.  Він міг лише пригубити напій для дегустації.

Подробнее

030200802501

6 540 грн

157 другие сувениры из этого раздела:

Предыдущий
Следующий
 «Історія горілки» - спочатку не призначався для друку і тим більше ніколи не мислилася як певна цікава «історія пияцтва» для розважального читання.  Це науково-дослідницька робота.
 ⠀
Автор розглянув походження назви горілки, розглянув різні типи і види напоїв існували в різний час на Русі.  Досліджував технологію їх виробництва.  Торкнувся і народів, які були сусідами з східними слов'янами, а пізніше і з росіянами.
 ⠀
Автор знаходить відповідь на найголовніше питання - "чому виникла горілка?"  Які причини?  І відповідь дуже лаконічний і логічний.  Горілка з'явилася в силу певних історичних, економічних, кліматичних особливостей, що склалися на території Російського царства в чотирнадцятому-п'ятнадцятому століттях.
 ⠀
Природно автор не міг обійти тему впливу горілки на суспільство і культуру.  Тема пияцтва і алкоголізму так само розглядається.  
 ⠀
Не менш цікаві додатки до книги, які становлять приблизно чверть її обсягу.  Тут вам і відомості про закусках, і порівняння з іншими міцними алкогольними напоями, і види, марки горілки.
 ⠀
Ця робота цілком наукова і серйозна і на її підставі міжнародний арбітражний суд в 1982 році визнав горілку російським напоєм.
 ⠀
Ця праця читається буквально на одному диханні.  Така кількість цікавих історичних фактів і подробиць викликає щирий інтерес.  Автор не тільки дослідив історичний шлях популярного напою росіян, а й розповів про її правильному вживанні (в класичному розумінні), провів порівняльний аналіз властивостей різних зарубіжних алкогольних напоїв - аналіз горілки, що випускалася до радянської влади і в даний час і привів ще масу досліджень.  Праця вийшов вельми пізнавальною.  Книга ілюстрована старовинними гравюрами.
 
Вільям Похлебкин був вченим зі світовим ім'ям - відомий історик-міжнародник,  автор монографій з новітньої історії, довідників з історії, геральдики та емблематики.
 
Світову славу Похлебкину принесло захоплення, що стало справою життя, - дослідження кулінарного мистецтва.  Перу вченого і письменника належить понад 50 книг, їх загальний тираж в усьому світі наближається до ста мільйонів примірників.  Серед найвідоміших робіт Похлебкина можна назвати «Історію горілки".
 ⠀
Вільям Похлебкин - енциклопедично освічений учений, роль якого називають «Миколою Карамзіним російської кухні».  Також його називають "кулінарним Менделєєвим".
 
Книга оформлена у подарунковому вигляді. Шкіряні палітурки ручної роботи прикрашені золотим тисненням та металевою накладкою.
  • Материал: кажа
  • Дополнительно: Под любую книгу мы можем изготовить футляр из натурального дерева. Цену и срок изготовления уточняйте у менеджеров.
  • Размеры, мм.: 185x265x42

Напишите свой обзор

Книга «История водки»

Книга «История водки»

Знаменита «Історія горілки», удостоєна премії Ланге Черетто, по праву займає одне з центральних місць в колекції книг присвячених горілці.
 ⠀
Ця книга була перекладена англійською мовою і відома в усьому світі.
 ⠀
Автор «Історія горілки» не вживав алкоголь.  Він міг лише пригубити напій для дегустації.

Напишите свой обзор