Ікона "Святий єпископ Софроній"

Майбутній святитель з'явився на світ у 1739 році, у болгарському селі Котелі та під час хрещення був іменований Стойком. У 1762 році він був призначений священиком. Повернувшись у своє кровне село, незважаючи на турецьку облогу, він протягом двадцяти років старанно виконував свій обов'язок пастиря. Він вів священнодіяння та треби, а також керував училищем. Кілька років він був змушений подорожувати болгарськими селами через безперервні переслідування турками. Після втрати дружини, святий прийняв чернецтво з ім'ям Сафроній, а потім він був позначений єпископом. У нього було важке життя, йому доводилося мандрувати містами Болгарії. Але святитель непохитно переносив всі тяжкості життя, що випали на нього. Він здобув притулок у місті Бухарест і здійснював активну участь у церковному житті. Крім цього, у цьому місті в нього почалася тривала літературна діяльність, він написав свою автобіографію. День пам'яті 23 березня.